de Groot, C.P.G.M. and van Staveren, W.A. 2007. Aandacht voor de ambiance van maaltijden in verpleeghuizen een medische noodzaak?!. Tijdschrift voor Gerontologie en Geriatrie. 2 (Apr. 2007). DOI:https://doi.org/10.1007/BF03074827.